Sur le Plateau

Fromages fermiers au lait cru · Sélection artisanale · Cœur de l'Hérault

La Boutique

L'amour du fromage,
au cœur de Pézenas

Nichée dans les ruelles médiévales de Pézenas, Sur le Plateau est une fromagerie‑crèmerie fondée avec passion et savoir-faire. Nous sélectionnons chaque semaine des fromages fermiers au lait cru, directement auprès de producteurs locaux et régionaux.

Chèvres des garrigues, brebis de l'Aveyron, vaches des Pyrénées… Chaque pièce raconte un terroir, une saison, un éleveur. Notre mission : vous faire découvrir et redécouvrir le vrai goût du fromage.

Nous proposons également une sélection de crèmes, beurres fermiers, yaourts artisanaux et accompagnements pour sublimer vos plateaux.

Horaires d'ouverture

Lundi	Fermé
Mardi – Vendredi	9h00 – 13h00 / 16h00 – 19h00
Samedi	9h00 – 14h00 / 15h30 – 19h30
Dimanche	9h30 – 12h30

Sur le plateau

Fromages fermiers au lait cru

Commande & Devis

Composer votre plateau

Mariage, anniversaire, apéritif professionnel ou simple plaisir entre amis — nous concevons des plateaux sur‑mesure adaptés à vos envies, votre budget et le nombre de convives. Remplissez le formulaire ci-dessous et nous reviendrons vers vous sous 24 h.

Découverte

4 à 5 fromages soigneusement sélectionnés, parfait pour initier vos convives aux saveurs du terroir.

À partir de 18 € / pers.

Gourmand

6 à 7 fromages, accompagnements (charcuterie, confitures, miel) et pains artisanaux assortis.

À partir de 28 € / pers.

Prestige

8 à 10 fromages d'exception incluant des affinages rares, dressage soigné et présentation en plateau bois.

À partir de 42 € / pers.

Actualités

Les nouvelles de la boutique

Mai 2025

Ouverture de la terrasse pour l'été

Le soleil est là et notre terrasse ouvre ses portes ! Venez profiter de préparations fromagères maison — planches, fondues, tartines gourmandes — accompagnées d'une sélection de boissons soigneusement choisies. Parfait pour un déjeuner ou un apéritif en plein cœur de Pézenas.

Nouveauté

Mai 2025

Arrivée du Noilly Prat en boutique

Le vermouth emblématique de Marseillan est désormais disponible chez nous. Fruité, aromatique et élégant, le Noilly Prat se marie à merveille avec vos fromages affinés — essayez-le avec un Comté 18 mois ou un Roquefort. Un accord à découvrir absolument !

Produit

Mai 2025

Arrivée des tommes estivales de l'Aubrac

La saison des alpages bat son plein ! Nous accueillons cette semaine une sélection de tommes fraîches et mi-affinées directement issues des prairies de l'Aubrac.

Nouveauté

Avril 2025

Atelier initiation à l'accord fromages & vins

Une soirée dégustation en partenariat avec le Domaine de Belles Eaux : 6 fromages, 6 vins régionaux, une expérience sensorielle unique. Réservations en boutique.

Événement

Mars 2025

Nouveaux beurres fermiers & yaourts artisanaux

Notre rayon crèmerie s'étoffe avec l'arrivée de beurres au lait cru de la Ferme du Devès et de yaourts brassés en pots de grès. À déguster sans modération.

Produit

Galerie